Piatra de Lavă - Grătar Dietetic din Piatra de Lavă Refractară
La piastra di pietra lavica è adatta per la cottura di vari tipi di alimenti, mediante l’utilizzo di un barbecue, di un forno o tramite fornello. Molto indicata per una cucina dietetica che non prevede l’aggiunta di grassi o altri condimenti. Le proprietà di questa pietra naturale la rendono adatta per la cottura di vari tipi di cibi, tra cui carne, pesce, verdure, pane, focacce, pizze ecc. Cucinare su questa pietra naturale non comporta l’emissione di sostanze tossiche. Il cibo così cucinato è quindi più sano e non è previsto alcun contatto con il fumo, così che i principi nutritivi degli alimenti vengono in tal modo conservati.